Mythe: detoxen is goed voor je gezondheid en bevordert het afvallen
Een mythe die jaarlijks weer de kop opsteekt: detoxen door een sappenkuur. Dit zou je lichaam ontgiften en helpen bij afvallen. Hoe dan? Daar deed ik in mijn boek Serieus over Afvallen onderzoek naar.
Detoxen voor afvallen of gezondheid?
Laten we ons lichaam eens lekker reinigen van alle opgeslagen giftige stoffen. Kom, laten we een detoxkuur doen. Dit is een tijdlang een van de grootste hypes geweest in afval- en gezondheidsland. Om eerlijk te zijn, want iedereen maakt wel eens fouten, 10 jaar geleden hebben wij ook fanatiek groentesapjes aanbevolen (zonder commissie) met als doel de gezondheid een flinke boost te geven. Niet om te detoxen, want dat heb ik altijd een bijzonder sprookje gevonden, maar om in ieder geval een paar weken extra groenten en minder ‘slechte’ dingen in het lijf te krijgen. Als ik in die tijd toch eens wist wat ik nu weet.
Een detox op basis van water, groentesappen, drankjes met magische kruiden of wat dan ook, verwijdert absoluut geen gifstoffen en doet weinig goeds voor je gezondheid. Sterker nog, in de Verenigde Staten zijn behoorlijk wat producenten in de kraag gevat vanwege onrechtmatige claims betreft de werking van hun detoxproduct of -programma.
Wat is detoxen en hoe werkt het?
Je lichaam bezit een lever en twee nieren, en dit team is uitmuntend in het filteren van je bloed en het uitscheiden van alles wat er niet in hoort. Als je lever en nieren niet goed functioneren, word je binnen afzienbare tijd ziek. Dank deze organen daarom op je knieën. Door deze superhelden heb je niets nodig wat ook maar een claim doet naar ‘detoxen’, ontgiften of reinigen.
Vraag jezelf ook eens af hoe water, wat je normaal ook drinkt, of een groentesap giftige stoffen in je lichaam opspoort en daarna onschadelijk maakt? Waarom zouden deze drankjes dit niet kunnen als je tussentijds ook gewoon eet? De claims van deze producten en sapkuren zijn gebaseerd op enkele kleinschalige onderzoeksresultaten bij dieren. Bij mensen is nooit serieus aangetoond dat een detoxkuur je lichaam reinigt of wat het product ook belooft.
Doen detoxen dan helemaal niets?
Doen detoxen dan helemaal niets? Dat wil ik niet zeggen. Als je een x-aantal dagen zo goed als geen calorieën binnenkrijgt, val je op zijn minst wat af. Zoals je hebt kunnen lezen (in het boek Serieus over Afvallen), is het grootste deel daarvan vocht.
Voor je gezondheid zijn er veel slimmere en veiligere keuzes te maken. Probeer als je kunt wekelijks minimaal 30 verschillende soorten plantproducten te eten, van noten tot sla en van brood tot broccoli. Deze vezels (die je nauwelijks in groentesappen aantreft) en andere voedingsstoffen zijn een geschenk uit de hemel voor je darmpopulatie en lijf.
NEEM JE GYM ROUTINE SERIEUS
Ontdek nieuwe trainingsmethoden gebaseerd op wetenschappelijke kennis en track iedere minuut die je traint en elke kilo die je tilt.
